Endülüs’ün kalbi olarak nitelendirilen Cordoba benim de kalbimi çeldi, bir yandan da midemi bayram ettirdi. Sevilla’dan sonra yediğim en güzel tapalar buradaydı. Yemek notlarına geçmeden Cordoba’da gezilecek yerleri içeren Cordoba Gezi Rehberi yazımı hatırlatmam lazım. Yemek ile gezi vazgeçilmez bir bütün sonuçta. Tapanın ne olduğunu bilmeyenler...
