Mezopotamya’nın ana damarlarından birinde 2 gün geçirmenin verdiği mutluluğun geçmeyen etkisi ile bu yazıları yazıyorum. Bir arada yaşayan Süryani, Keldani, Yezidi, Kürt, Arap, Türk, Yahudi ve Ermeni kültürlerinin etkisi yemeklerine de işlemiş durumda. Mardin hakkında genel bilgiler için Mardin Rehberi, gezilecek noktalar için de Mardin’de Gezilecek 15...
